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本格的な煮込み料理をするなら鉄の鋳物鍋が良いと言いますが、同時にとても重いという難点も。そんな欠点を鋳物鍋の良さを残しながら解消。
「金物の町」として世界的に知られる新潟県・燕市で室町時代から培われた鋳物製造技術を駆使。高度な加工で約2ミリの極薄鋳造を実現させました。極薄だから軽くて女性でも扱いやすく、短時間で鍋内を一気に加熱できて旨味と栄養素を逃さず調理。重さは通常の家庭用鍋以下に、味はプロ並みを叶えます。フタの内側にある凹凸に蒸気を集めて、旨味を凝縮する仕組みがいろんな料理を美味しく仕上げます。鍋ごとオーブン加熱もできて、ブロック肉なども中までしっかり熱が入るのでレパートリーも広がります。
サビにくく、継ぎ目のない一体型なのでスムーズに洗えて衛生的。持ちやすい取っ手形状や、調理後はそのままテーブルに出せるデザイン性など、毎日の使い勝手にとことんこだわった逸品です。

【スタッフVOICE】
最初は私達も鋳物鍋にもかかわらず「軽量」であることに注目をしていました。しかし、商品を実際に家に持ち帰って使ってみて分かったことは「軽さ」以上に、その熱周りの「速さ」でした。鋳物鍋の欠点である重さを解消するだけでなく、調理時間を短く、エコにもつながるこの鍋は、女性にとって強い味方になる事、間違いなしです。

■20cm/幅約29、奥行約22、高さ約16cm(約2.2kg)
■22cm/幅約31、奥行約24、高さ約17cm(約2.7kg)
●主材/FCD鋳鉄(ホーロー加工)、ステンレス
●直火使用可
●電磁調理器使用可
●食器洗浄機使用可
●日本製 別配送B,指定日配送不可


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2021/08/11 その他
医学部・病院概要2021を公開しました
2021/08/06 看護学科
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2021/08/06 看護学科
2021年度 第4回看護研究研修会
2021/08/02 看護学科
看護学科Webオープンキャンパス2021を公開しました
2021/07/30 重要
岐阜県と「感染症寄附講座」の設置に関する協定を締結しました
2021/07/30 その他
m3.com地域版に地域医療医学センター 牛越センター長の記事が掲載されました(第3回)
2021/07/29 医学科
オンライン学生相談会(医学科オープンキャンパス)の募集について
2021/07/29 医学科
オープンキャンパスのページを公開しました
2021/07/26 その他
m3.com地域版に地域医療医学センター 牛越センター長の記事が掲載されました(第2回)
2021/07/19 その他
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2021/07/09 VOICE
VOICE-岐大医学部から-Vol.120を掲載しました
2021/07/01 VOICE
VOICE-岐大医学部から-Vol.119を掲載しました
2021/06/29 医学科
令和5(2023)年度医学部医学科入学者選抜の後期日程学生募集の停止について(予告)
2021/06/24 その他
ヒューゴ ボス メンズ トップス シャツ White 【サイズ交換無料】 ヒューゴ ボス BOSS メンズ シャツ トップス【Jenno Slim Fit Shirt】White
2021/06/07 医学科
地域ゼミ新たに始めます

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